⚠️ causa interruzione energia elettrica stamattina il negozio Eurofrutta Mareno rimarrà chiuso. Apriamo alle 15.30 ... See MoreSee Less
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🛑🛑🛑 ATTENZIONE! IL NEGOZIO Eurofrutta Mareno DOMANI MATTINA SARÀ CHIUSO CAUSA INTERRUZIONE ENERGIA ELETTRICA IN TUTTA LA VIA ... See MoreSee Less
Tu lo sai quanto bene fanno gli 𝗔𝗦𝗣𝗔𝗥𝗔𝗚𝗜?
Gli asparagi sono originari dell’Asia ma oggi sono ormai diffusi in tutta Europa. Si tratta di piante erbacee perenni appartenenti alla famiglia delle Liliaceae, quindi la stessa di aglio e cipolla.
Esistono gli asparagi coltivati, che derivano dall’asparago comune e gli asparagi selvatici, dal sapore più intenso.
Si prestano a moltissime ricette: perfetti per gli antipasti, ottimi nella preparazione di primi piatti.
In commercio esistono gli 𝐚𝐬𝐩𝐚𝐫𝐚𝐠𝐢 𝐛𝐢𝐚𝐧𝐜𝐡𝐢 dal sapore più delicato (il colore bianco è dovuto all'assenza dell'esposizione ai raggi solari - crescono sottoterra), e gli 𝐚𝐬𝐩𝐚𝐫𝐚𝐠𝐢 𝐯𝐞𝐫𝐝𝐢 più fini e dal sapore più deciso (coltivati sopra il suolo, acquistano il loro colore grazie all'effetto che i raggi solari hanno sulla clorofilla).
e tu quali preferisci?
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